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작성일 : 11-05-25 11:09
2011년 조주기능사 대비반(주말반) 매주 토요일 시작
 글쓴이 : kukjecock (220.♡.72.109)
조회 : 3,097   추천 : 1   비추천 : 0  

 *정규반과 조주기능사자격증(평일)반 병돌리기반은 언제 든지 배울수 있도록 매주 월요일 기초를 하여 본 진도를 시작 합니다.
(학원 홈페이지 상단 수강안내 참고)

자격증 주말반은 아래와 같이 매주 토요일 시작 합니다.


수강기간: 5주
 
  시      작    : 매주 토요일(5주과정)

  수업구성    : 낮반 14:00 ~ 19:00

  수강요일    : 토요일 (주말반)

  수강료        : 월30만원(교재비, 실습비 포함)
  특  전        : 1.자격증 딸때까지 무료교육.
                      2. 미주 진출자 영문 수료증 증정
                      3. 국가 자격증시험 교재 250 page 무료 증정
 (국가시험칵테일,비알콜,까나페,바리스타
  미주지역유행칵테일,술상표,재고조사등)수록됨.

  상담및접수  : 월요일 ~ 금요일 (오전 10:00~오후 8:00 )
                     
                    방문 하시기 힘드신 분들은 계좌입금 하시면
                    됩니다.
                   
                   
                      우리은행
                      1002 116 936711 입금자명은 국제칵테일학원.

         

   
    문의:  02)701-3933~5 

수강하고자 하시는 분은
토요일 낮반 2시 수업 배우시면 됩니다.

학원 홈페이지 수강안내>자격증반

참고 하시기 바랍니다.
 

 


주말강의 구성



1회. 하이볼 칵테일 실습, 처방법 암기법 술의 구분


lesson1
(kir, tequila sunrise, cuba libre, bloody mary, screw driver, harvey wallbanger, moscow mule,
sea breeze, tom collins, sloe gin fizz, brandy sour, singpole sling, long tea)

2회. 크림 칵테일 및 마티니 맨하탄 및 숙련된 기술및 양주학개론, 주장관리, 영어 문제 풀이

lesson2
(pink lady, grasshopper, golden cadilac, baandy alexander, manhattan, robroy, martini, emerald martini, apple martini, negroni, brandy egg nog, gib son)

3회 과일쥬스칵테일 및 숙련된 기술 실습,

lesson3
(june buck, brandy sour, bacardi, new youk, side car, paradise, apricot cocktail, blue hawaiian,
magarita, mai tai, cosompolitan, pina colada, olympic, daiquri, orange blossom, jagermeister cooler)



4회 전통 칵테일 및 플로팅 및 50가지 칵테일 실전실습 test및
바 관리 교육


lesson4
(honeymoon, old fashioned, blackrussinan, stinger, kiss of fire, irish coffee, b52, angel's kiss)


lesson5 플레어, 호텔 베스트 칵테일 시음.

특전: 주시하실점은 한번에 취득할수 있도록 수료생
      특강을 합니다. (귀하가 원하는 때에 실습 가능)

2011년 실기특강 참석(수료생 일체 무료)
1esson1, lesson2, lesson3, lesson4
반복실습 및 테스트

*처방법 실습순서는 변동 가능함을 알려 드립니다.